Swara Pendidikan (Bojongsari, Depok)- SMK Darul ulum laksanakan Uji Kompetensi Kejuruan (UKK) dengan Dunia Usaha dan Industri (DUDI) diikuti sebanyak 86 siswa, 62 siswa dari jurusan Bisnis Daring dan Pemasaran (BDP) dan 24 siswa Tata Boga (TB). Kegiatan berlangsung Acara ini selama 2 hari pada Senin-Selasa, 19-20 Februari 2024 lalu.
Pada ujikom kali ini SMK Darul Ulum melibatkan 2 penguji external, yaitu; dari DUDI Ramayana Ciputat, Sri Andayani, serta Chef David & chef Dede dari Pariwisata Pesona Mutu Indonesia untuk jurusan Tata boga. Selainnya, penguji dari internal sekolah.
kepala sekolah SMK Darul ulum, Hj. Jubaedah, SE mengatakan ujikom DUDI jurusan BDP dibagi 2 gelombang, materi pertama yang diuji kan adalah tentang Presentasi Proposal Usaha dan produk yang mereka pasarkan di market place masing-masing siswa, kedua materi cara membuat Planogram.
Selanjutnya, untuk jurusan Tata Boga materi yang diujikan adalah masakan continental, mulai dari hidangan pembuka sampai hidangan penutup,dan bagaimana cara memplateing dan meng garnies makanan.
Hj. Jubaedah berharap siswa dapat kompeten dibidangnya. “Semoga siswa dapat bersaing didunia kerja tatkala mereka Lulus sekolah,” harapnya. (Amr)
